▲店家外觀
🌱松子菌菇石鍋飯-玉錦猴菇（奶素）
🌱田園南瓜（純素）
🌱麻辣乾麵-附湯豆包（純素）
🌱桑巴泰式叻沙鍋（純素）
🌱松子菌菇飯（純素）
🌱天貝三重奏（純素）
🌱臭豆腐（純素）
🌱宮保臭豆腐（純素）
🍹醇濃豆漿（純素）
🍹蝶豆花茶（純素）
🍹綠豆薏仁湯-夏（純素）
🍹黑糖凍-夏（純素）
▲綠苗創意蔬食料理菜單
沒想到這間餐廳居然在我公司附近哈哈哈😂聽說這間餐廳已經開了快7年啦～最近重新換新菜單✨，光看圖片就口水直流了吧～這間也是連吃葷的都讚不絕口那才是真的厲害！那我們趕快進入主題開始介紹啦～
▲松子菌菇石鍋飯-玉錦猴菇
▶這道看似普普通通但是它的飯真的爆炸好吃，等等在詳細介紹松子菌菇飯；我是一個非常討厭吃猴頭菇的人，但是這個猴頭菇真的令我驚艷，是好吃的猴頭菇！其實我自己定義好不好吃是在於會不會卡牙縫😂因為卡牙縫真的會讓人非常的不舒服，讓我非常討厭猴頭菇，但這個完全不會卡牙縫，非常的嫩，非常好吃😋我們吃的是奶素的猴頭菇～配上松子飯真的非常順口，真的非常的棒！
▲田園南瓜
▶這道菜是一道濃湯品，味道有非常濃郁的南瓜味，非常香甜，我個人非常愛南瓜真的很好喝，喜歡南瓜的可以嘗試看看。
▲麻辣乾麵-附湯豆包
▶這道是我超級愛的！麻辣乾麵真的超級好吃，一上桌辣椒香撲鼻而來，辣的很夠勁；辣椒醬是老闆自製的，有在販售辣椒醬，不夠辣還可以在添加，喜歡吃特別辣的不用多想點這個就對了！湯豆包，也是很好喝，若太辣可以喝幾口解解辣，豆包也是很嫩很好吃。
▲ 桑巴泰式叻鍋
▶ 這道料理吃起來非常的甜，有添加椰奶調味，看起來紅通通的但是不太會辣，又有添加檸檬葉，很有泰式風味～
▲ 松子菌菇飯
▶ 剛剛一開始有提到的松子菌菇飯，上菜時想說這道普普通通，但是近聞真的非常的香，有添加小米、松子、菌菇、一點茶油，入口後真的覺得非常好吃，一口接一口停不下來，不用配任何菜我覺得可以直接吃完一整碗了！
▲天貝三重奏
▶ 天貝呢就是用黃豆發酵所製成的，有非常豐富的蛋白質，吃全素的人補充蛋白質的來源；天貝三重奏也就是含有3種醬料，可以嘗試不同的風味，個人認為可以先試試原味嘗試看看最單純的味道，吃起來有點脆脆的，香香的，不管大人小孩都可以接受，因為沒有很重的黃豆味，若沒有吃過天貝可以試試，嚐鮮看看。
▲ 臭豆腐
▶ 老闆是用滷的，滷好幾個小時讓臭豆腐入味，跟外面清蒸方式不一樣，單喝湯有點鹹不過很下飯，咬一口裡面的湯從嘴巴裡爆開，非常的香。
▲ 宮保臭豆腐
▶ 老闆非常用心，先讓臭豆腐入味再用炸的，需要非常多的功夫，所以吃起來不會乾乾的，外皮酥脆內軟嫩很有口感，第一次吃可以吃看看兩道的差別，兩道真的都挺不錯的！
▲ 醇濃豆漿
▶ 這杯豆漿真的跟外面的不一樣，超級香濃，雖然沒有加糖，但還是有淡淡的回甜，越喝越順口，雖然很多人會想說一杯豆漿要$50，這麼貴，但用嚐鮮的心，真的非常的純，聽說要發酵一天9小時，再來打成豆漿，我還有發現放一下下豆漿膜就出來了，真的非常天然，你來喝喝看就知道有多濃醇香的！
▲A套餐飲料+甜點-蝶豆花茶（左）、綠豆薏仁湯（右）
▲B套餐飲料+甜點-蝶豆花茶（右）、黑糖凍（左）
▶蝶豆花茶，蝶豆花茶+檸檬真的超對味的～還有加一些日月潭紅茶來調味，夏天喝這個真的挺爽口的；貼心提醒：孕婦、月經來流量較大的不能喝蝶豆花茶呦～
▶綠豆薏仁湯，你看看這個料真的超級大方，薏仁煮的軟硬適中不會硬硬的，非常的讚。
▶黑糖凍，知道他們的黑糖凍是用非常好的黑糖，不是加色素來讓顏色看起來比較飽滿，吃起來就非常的安心，又不會太甜，老闆真的非常用心！
▲瓶裝豆漿
全店大部分為全素餐點，只有猴頭菇類有分全素/奶素；建議可以點套餐，吃起來比較飽！A.B套餐是我自己設的，不要誤會可以選擇😅，有時候會給A有時候會給B，冬天還有非常暖胃又暖心的紅豆紫米粥，真的是非常的貼心！豆漿有賣一罐的，一瓶1000毫升$120，大家可以來試試，喝就要喝的健康！
▲綠苗小市集（販賣各式醬料）
整體店家平價：🌱🌱🌱🌱.5
素食分類：純素、奶素
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📍綠苗創意蔬食料理店家資訊：
台北市中山區吉林路26巷20號(松江南京站1號出口，走路約8-10分鐘)
電話：(02)2522-2055
營業時間：週一到週五11:30-14:30 17:00-21:00 六11:00-14:30 週日公休
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